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タイトル
〔刊行物〕 Beiträge zur Kenntniss der spontanen Milehgerinnung. 〔牛乳の自然発酵による凝固について〕
年代域
1899(明治32)年
参照コード
F0003/S02/SS01/0046
記述レベル
アイテム
資料区分
歴史資料等
資料の規模
1点
作成者名称
Y. Kozai 〔古在由直〕
資料入手先
古在由秀(古在由直孫)
備考
旧番号=F0003/02/01/0046
利用条件
公開
収蔵情報
本郷
目録データのライセンス
RDF/XML